Skola Jippiiiii!!! och "Laila" bakar!

Ja att vara tillbaks i skolan var väl ingen Hit! åtminstone inte för ungdomarna här hemma! Men för mig som satt mig där av egen fri vilja känns det Jippiiii! Ska fortsätta att läsa data i höst -skit kul ja ursäkta uttrycket mellan jobb och firma på hemmaplan. Får se om jag kan bli "datahacker" när jag blir klar???? :-)


Har idag provat Cupcakes efter Leila Lindholm recept och snacka om succe´, rent ut sagt jätteenkelt, snabbakat och dessutom jättegott. Så kommer receptet!!

Cupcakes 8 stora eller 12 mindre
Ingredienser:
100 g smör
2 st ekologiska ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
1 st citron skalet
4 dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1 nypa salt

Smält smöret
Vispa ägg och strösocker o vaniljsocker pösigt
Blanda i rivet skal fr en citron och mjölken , därefter mjöl, bakpulver o salt.
Häll smeten i stora muffinsformar(för amerikanska muffins)
Grädda i ca 175 grader i ca 15 min

Cream cheese frosting(glasyren alltså)
60 g mjukt smör
300 g florsocker
100g Philadelfiaost
1 tsk vaniljsocker

Rör ihop smör, florsocker o vaniljsocker, blanda sedan i Philadelfiaosten .tillsätt ev karamellfärg o garnera mblomma eller strössel.


Bjöd min granne på lite fika på eftermiddagen och titta vilka vackra rosor jag fick!!!
Ha en bra vecka ! Kramar Laila

Örter del 2

Visar igen lite örter och kryddor.

Vaktelbär(Gaultheria) en helt fantastisk krukväxt såväl inne som ute. Så ett tips köp den nu till kommande uteplanteringar. Förr användes bladen i te.

Lavendel blommar i massor hemma hos mig. Odlas främst för den goda doftens skull men anses ha lugnande och rogivande egenskaper.Förr användes den för sin desinficerande egenskaper, man strök på lavendelvatten på sår.

Oregano används främst som krydda i många maträtter, sägs var bra mot matsmältningen.


Ha en bra helg! Kramar Laila

Bullbak och marknad.

Ja det var ett tag sedan - har haft väldigt lite tid att blogga.Men jag är vid liv,vi har haft marknad i byn och jag är en av dem som håller i och sköter den så det har varit "Full rulle" senaste veckan fast jag haft semester.
Har också hunnit att måla lite . Ett bord med texten Amor Vincit Omnia-Kärleken övervinner allt!




Har målat lite små skyltar att hänga på handtag eller krokar.
Det blev några lavendelstrutar med, gjorda av en gammal bibel och nothäfte som jag klippte sönder.


Under veckan har vi bakat "Ärtbulla" ett bröd som är typiskt för Gagnef. Liknar Hönökaka fast vi har i ärtmjöl som gör en speciell smak. Brödet gräddas i vedeldad ugn och jag vill lova att det är "ganska" varmt om inte säga hett att stå och grädda.

Lavendel och Tuggummi!!

I min trädgård är det dags att skörda allehanda örter och kryddor.Lavendeln växer så det knakar , och härom kvällen tog jag in pepparmynta och lät min dotter lukta-"tuggummi" sa hon direkt, så den kvällen gjorde vi te på pepparmynta och citronmeliss- jättegott!!



Mina trädgårdsböcker jag fyndade på loppis i våras kommer väl till pass- här står om många örter och dess användning.



Husapoteket är välfyllt!


Här blommar också den ovanliga rosa lavendeln jag köpte i våras och satt i min nyanlagda kryddrabatt .

Mitt intresse för kryddor och örter har jag haft ända sedan jag var liten alltid tyckt att naturmedicin och örters användning är spännande. Så här i trädgården samsas Hjärtstilla, Vänderot(Valeriana),Isop, Timjan,med Lavendel och Apelsintimjan och många fler.

Hjärtstilla en gammal läkeväxt som under 1500 och 1600-talet användes mot hjärtklappning
och som man skriver i gamla böcker var den "Af stärkande kraft". Kramar Laila

Välkommen Härliga sommar!!!!!

VÄLKOMMEN härliga sommar!!!!! Jag blir bara såååå glad över detta väder- jag bara älskar värmen!!!

Oj vilka dagar vi har haft ,ett fantastiskt väder. Jag har själv jobbat några dagar under veckan- kan garantera att det var varmt i växthuset där jag jobbar! Men vi ska inte klaga tids nog så får vi skrapa rutor och klaga över hur kallt det är!

Har haft lite loppis på min egen gård och sålt undan lite "Rämmil"(Gagnsmål för ordet skräp) som jag sparat på mig. Ett par dagar har jag ägnat åt att stå på auktion också och så klart fick jag nåt med mig hem! Har dessutom sytt lite nya kuddar.





Visar några av fynden jag köpte på min Ullaredssemester. Köpte ett par trädgårdsklot med rosor , och på loppisen jag besökte i Falkenberg hittade jag en vacker tillbringare med cerise ros som matchar kloten.Hittade sex stycken plåtlådor med hållare för ettikett,jättekoola tyckte min dotter har förmodligen stått i en gammal färgaffär -få se vad jag hittar på och ställer dem. Allt för bara 10:- styck , ett FYND!! alltså.






På butiken jag jobbar fick vi i fredags hem en riktigt vacker blomma -Chokladblomma- helt underbar och dessutom doftar den CHOKLAD! Kunde inte motstå!!!! I verkligheten ser den
nästan svart ut.

Semester-alltid! :o)

Ja så var man snart tillbaks efter lite skön semester, känns som jag skulle vara ledig jämt, och här har jag hunnit med en massa!!

Några sköna dagar tillbringades i Ullared - shoppingens mecka!!!!! Här är det verkligen shopping som gäller .VARNING!!! allt man ser är billigt.

Gjorde också ett besök i mysiga butiken Thyras Gård i Falkenberg verkligen mysigt och visst
hittade jag något att handla här.



Jipiie!Loppis blev det , med ett antal prylar med mig hem som vanligt (Bilder visar jag senare)


Har ägnat mig åt av det bästa jag vet, att gå ut på en myr och känna doften och känsla av lugn, hade tur att hitta hjortron också - Bonus kan man säga!!



En liten groda gjorde mig sällskap!





Idag har jag stått på marknad och loppis och sålt,och gjorde dagens fynd et helt underbar vattenkanna-är helt såld! Köpte ett gammalt kärrhjul-kan kanske passa till kommande trädgårdsprojekt!

Tjingeling!!Dags att förbereda sig för morgondagens marknad!!Kramar Laila :o)

Semesterblogg eller bloggsemester???

Trädgårdshjärtan Pris: 145:-+ porto o ev pf avgift

Ja nu tänkte jag ta mig några dagars semester både från blogg och öviga jobb.


Jag ska göra som det står på trädgårds hjärtan som jag tillverkar Carpe Diem- fånga dagen och bara njuta.Och vem vet kanske blir det några bilder och lite nya uppslag till bloggen.

Visar också ett par väskor jag hunnit sy till försäljning.




Väska "Svart Ängel" Lite tuffare
Storlek 30x 35 cm + axelrem
Ett fack på insidan, två på utsidan och vintagebild.
Pris 295:-+porta o ev pf avgift




Väska "Vit dröm" skira vita spetsar och bara vitt , vitt!
Storlek 30x 35 + axelrem
Ettfack på insidan och två på utsidan o vintagebild
Pris 295:- + porto o ev pf avgift

Ha de´och många Semester Kramar !! :o) Laila

Sommar och Paj!!

Här en av mina favoriter Scabiosa-Ängsvädd helt underbar blomma!!



Idag har det verkligen varit sommar -riktigt varmt och soligt.
Här har jag det riktigt hektiskt många beställningar till dop och bröllop
så det blir inte mycket bloggande! Har tagit lite bilder på blommor på vår gård här växer det många sorter då jag sparar stora delar som äng.


Stor blålocka som antagligen är planterad från första början men som växer vild på delar av gården.

Här kommer också ett recept på en helt fantastiskt god paj! Riktigt somrig.

Grönsakspaj med ost och pinjenötter.
Pajdeg:
2dl vetemjöl
50g smör el margarin
1 ägg

Fyllning:
200 g fårost eller fetaost
70 g gräddädelost
2 dl turkisk youghurt
några msk mjöl

Topping:
50 g pinjenötter
1/2 skivad gurka
10 skivade rädisor
1 gul paprika i bitar
125g delade körsbärstomater

Blanda samman pajdegen. Grädda skalet i 225 grader ca 15 min ,låt kallna
Mixa ost och youghurt , lägg blandningen i skalet
Toppa med grönsakerna och pinjenötter
Smaklig måltid!! Kramar Laila

Utmärkelse!!

Oj vad glad jag blir! Har just fått min första UTMÄRKELSE!!! Gulliga Ullis med Bloggen
Leva på landet har skickat den till mig. Skickar den absolut vidare tillbaka till henne och dessa fyra!

Madde med Smultronstället
Ingela med Inspiration i vitt
Marie med Hemtrevnad i Rud
Annika medMed utsikt över sjön

Fem bloggar som gör min dag helt perfekt! Imorgon jobbar jag men på söndag ska jag på Årets första Auktion!!!!! Att gå på auktion gör mig helt euforisk!!!!!!!!!!! :-)!!!!!!!Kramar Laila

Nya unika shabby bohemiska väskor!

Här kommer nyheter från min atelje! Vackra sydda shabby bohemiska väskor alla helt unika!!!


Väska "Kärlek" alldeles unik
Storlek 30x35 + axelrem
Ett fack på insidan, två fack på utsidan o vintagebild .
Pris: 295:-+ porto och ev pf avgift




Väska "Allmoge" vacker med tyghjärtan
Storlek 30x35 + axelrem.
Ett fack på insidan, två fack på utsidan , o vintage bild, vacker allmogeknapp.
Pris 295:- + porto o ev pf avgift



Väska "Nyponros"
helt unik -alla väskor finns i ett exemplar!
Storlek: 30x35cm + axelrem.
Ett fack inne,två fack på utsidan, vintagebild
Pris:295:- + porto o ev pf avgift

Är du intresserad att köpa en annorlunda väska ? Kontakta mig på petterslailadesign@hotmail.com

Har också fått förfrågan från andra butiker och givetvis säljer jag till andra butiker! Har du butik och är intresserad kontakta mig så diskuterar vi. Kramar Laila

Vanlig vardag igen :-( eller :-) ????

Jaha så var midsommarhelgen över, - både sorgligt och skönt .Och här infinner sig den vanliga vardagen igen. Har haft jättetrevligt i glada vänners lag här har spelats och sjungits hela
midsommarnatten - så midsommardagen blev rätt seg. Jag ska jobba ett par veckor till se´n så
har jag lite semester igen. Här kommer lite bilder från vårt "lilla" kök.



Hyllan som M började med i våras är klar!! Stolarna också klara





Den gamla hyllan satt i uthuset när vi flyttade hit - tyckte den var så vacker att den fick flytta in i köket!

Vinnare i Tävlingen är ??????

Ja hörni gott folk och alla glada läsare, har haft semester hela veckan och fått ganska mycket gjort.Har rensat lite rabatter,sytt gardiner, klätt om 4 nya stolar, fixat klart kryddrabatten, bakat bullar och såklart lite i måleriet har det ju blivit också- med andra ord så är jag rätt nöjd! M har sprutmålat klart luckorna i köket också. Och såhar jag ju dragit vinnare i min tävling !

Har härmed nöjet att meddela att efter lottdragning av min dotter med samma namn som bloggen gick1:a priset gick till Annika med bloggen Med utsikt över sjön
2:a priset till Yvonne med bloggen Speglingar och 3:e pris till Marie med bloggen Hemtrevnad i Rud. Grattis och tack för alla fina kommentarer jag får och fått! Tänker här visa några bilder från min kryddrabatt och önska alla en glad och trevlig midsommar!!!! :-)



Ett gammalt vagnshjul pryder rabatten och bildar flera "fack" för kryddväxter




Exteriör av mitt växthus och kryddrabatten utanför




Här ett hjärta av järn med tygtrasor som blåser i vinden.








Hjulet med fack med kryddor , glaskross, sjösten,krossat porslin mm som kan bli dekorativt. Nu är det bara svarta skylta med vit text som fattas - ska bli efter midsommar. Kramar Laila